Sầu riêng vùng cao nguyên ️- BANH TREO TRÊN ĐỒI

Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với cà phê mà còn là vùng trồng sầu riêng lớn nhất Việt Nam, với 51.400 ha diện tích và sản lượng đạt 336.400 tấn, chiếm gần một nửa diện tích canh tác cả nước. Nơi đây đang dần khẳng định vị thế là thủ phủ sầu riêng mới của Việt Nam với sản lượng và chất lượng ngày càng vượt trội.

Lợi thế thổ nhưỡng vùng đất bazan

Tây Nguyên sở hữu vùng đất đỏ bazan đặc trưng, hình thành từ quá trình phun trào núi lửa cổ xưa. Loại đất này có:
▪️ Độ phì cao, giàu khoáng chất
▪️ Khả năng giữ ẩm và thoát nước tốt
▪️ Phù hợp cho cây ăn trái lâu năm như sầu riêng

Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, cơm sầu riêng trồng tại Tây Nguyên thường có màu vàng lửa, độ dẻo cao, vị ngọt sắc nét và hậu vị đặc trưng, nổi bật hơn sầu từ vùng Tây Nam Bộ hay Tây Ninh.

Banh treo trên đồi – Hình ảnh đặc trưng của vườn sầu vùng cao

Địa hình đồi núi trùng điệp, gió lớn quanh năm khiến việc canh tác sầu riêng ở Tây Nguyên có nhiều thử thách. Để tránh trái bị gãy rụng do gió mạnh, nông dân nơi đây thường dùng dây buộc trái vào cành và thân cây, tạo nên hình ảnh đặc trưng thú vị – “Banh treo trên đồi”.
Không chỉ là biện pháp kỹ thuật, đó còn là biểu tượng cho sự chăm chút tỉ mỉ, nâng niu từng trái sầu của người nông dân vùng cao.

Các giống sầu riêng nổi bật đang được trồng tại Tây Nguyên

Hiện tại, NNT Food đang thu hoạch và phân phối đa dạng các giống sầu riêng chất lượng cao tại vùng này như:
▪️ Musang King: Vua sầu riêng, vị béo đậm, hương thơm nức mũi
▪️ Black Thorn (Gai Đen): Đắt nhất thế giới, cơm cam đỏ mịn màng
▪️ Ri6: Giống Việt truyền thống, cơm vàng tươi, vị ngọt dễ ăn
▪️ Sáu Hữu: Giống nội địa được ưa chuộng, nhiều thịt, hạt lép

Tất cả sản phẩm tại NNT Food đều được tuyển chọn từ vườn, thu hoạch đúng độ tuổi chín, không dùng chất ép chín – mang đến trái sầu chuẩn vị, sạch và đáng tin cậy cho người tiêu dùng trong nước và quốc tế.