SẦU RIÊNG GAI ĐEN BLACK THORN

Sầu riêng Black Thorn là giống sầu riêng cao cấp đến từ Malaysia, được ví như “siêu phẩm của giới sành ăn”. Loại sầu riêng này đã được trồng thành công ở nước ta, tuy nhiên số lượng còn ít. Chính vụ vào khoảng tháng 4, tháng 5.

Sầu riêng Black Thorn có trái hình tròn, cơm dày, khi chín có màu đỏ cam, ngọt vừa phải, ít xơ, hạt lép nhiều. Đặc điểm của loại sầu riêng này có thể cắt lúc già, hoặc để chín tự nhiên vẫn không bị sượng, vỏ quả chín có màu nâu vàng. Gai trên vỏ sầu riêng Black Thorn nhỏ, có màu sậm nên nhiều người còn gọi là sầu riêng gai đen.

Đặc điểm nổi bật của sầu riêng Black Thorn:

▪️ Cơm vàng cam, mềm mịn: Cơm dày, mịn, sánh quyện và có màu vàng cam đặc trưng dễ nhận biết.
▪️ Vị ngọt béo đậm đà, không ngấy: Hương vị tròn đầy, béo ngậy vừa phải, xen lẫn chút nhẫn nhẹ quyến rũ, hậu vị sâu kéo dài.
▪️ Mùi thơm nồng nhưng thanh: Không quá nồng gắt như một số giống khác, hương thơm lan tỏa nhưng tinh tế.
▪️ Hạt nhỏ, lép: Giúp tận dụng tối đa phần cơm, mang lại trải nghiệm đáng giá.

Thông tin dinh dưỡng:

Sầu riêng có hương vị thơm ngon không thể chối cãi và còn có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như: vitamin C, nồng độ chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sản xuất collagen và giảm viêm; kali trong cơm sầu có tác dụng giảm lượng canxi bày tiết ra ngoài cơ thể, nâng cao chức năng tim mạch và cơ bắp. Khi thưởng thức sầu riêng thường xuyên có thể giảm stress hiệu quả nhờ hàm lượng vitamin B6 phong phú. Hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện tốt nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giúp hấp thu dinh dưỡng.

Tại sao nên chọn sầu riêng Black Thorn tại NNT Food?

▪️ Chất lượng tuyển chọn: Chúng tôi chỉ cung cấp sầu riêng Black Thorn đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, được thu hoạch đúng độ chín để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.
▪️ Nguồn gốc rõ ràng: Sản phẩm có nguồn gốc từ các vườn sầu riêng uy tín, được canh tác theo quy trình sạch và an toàn.
▪️ Giao hàng nhanh chóng, bảo quản tốt: Sầu riêng được đóng gói cẩn thận, giữ nguyên hương vị khi đến tay khách hàng.

Hướng dẫn sử dụng:

Sầu riêng sau khi cắt đủ độ già tầm 3 ngày sẽ chín tự nhiên toả mùi thơm nhẹ nhàng, quý khách khui ăn liền để giữ độ tươi ngon hoặc bảo quản nguyên trái trong ngăn mát tủ lạnh thêm được 3-5 ngày, nếu lâu hơn nên bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh.
▪️ Để tách vỏ sầu riêng, bạn cần xác định phần múi và cắt từ đỉnh tới giữa múi. 
▪️ Bạn cắt dọc như vậy từ 2 đến 4 múi của quả. 
▪️ Tiếp theo, dùng tay tách quả sầu riêng theo đường cắt. 
▪️ Cuối cùng, lấy phần thịt bỏ vào hộp hoặc đĩa rồi tách cho hết múi. 

Hướng dẫn bảo quản:

▪️ Đối với sầu riêng nguyên trái thì khi chưa dùng ngay bạn nên để ở nơi thoáng mát, khô ráo.
▪️ Bảo quản nhiệt độ phòng khi trái còn xanh.
▪️ Bảo quản kho mát từ 12-16 độ khi trái đã chín.
▪️ Còn nếu bạn mua sầu riêng đã được tách sẵn vỏ nhưng bạn chưa muốn ăn ngay thì cách bảo quản tốt nhất là cho vào hộp kín, bọc cẩn thận rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 đến 3 ngày. Hoặc có thể để trong túi hút chân không.

Lưu ý:
▪️ Các bạn nên dùng càng sớm càng tốt bởi quả sẽ giữ được độ tươi ngon trong thời điểm đầu, còn khi để sang ngày thứ 3 hoặc quá lâu sầu riêng sẽ bị chín quá dẫn đến bị cay hoặc đắng khi ăn.

Mua sầu riêng Black Thorn ở đâu ngon, đúng chuẩn?

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại sầu riêng cao cấp, vị ngon độc đáo, ít nơi bán, hãy thử Black Thorn tại NNT Food, nơi cung cấp sầu riêng đúng giống, đúng vị, đúng tiêu chuẩn quốc tế. Đặt hàng ngay để thưởng thức “vua của những vị vua sầu riêng”!